Zur Umsetzung des Vorhabens nach Möglichkeit die umweltverträglichsten Produkte für den pfarrlichen Betrieb zu erwerben, haben entsprechende Gespräche zwischen Umwelt-Team und den angestellten Mitarbeitern der Pfarre stattgefunden und diesen wurde für entsprechende Rückfragen und als Hilfe bei Entscheidungen ein Mitarbeiter des Umwelt-Teams zur Seite gestellt.

Die Pfarrhaushälterin hat außerdem eine Schulung für Faire Beschaffung besucht und entsprechendes Informationsmaterial zur Verfügung.

Beim Pfarrkaffee und Veranstaltungen der Pfarre wird Fair-Trade-Kaffee aus dem eigenen Weltmarkt-Kasten gekauft, Milch direkt von Bauern verwendet, als antialkohlische Getränke selbsthergestellte Säfte oder von Gratkorner Bauern.

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